Ēdienkarte. Rūmene. 10.-12. aprīlis. 2026
Vakariņas
10. aprīlis
Gougères ar laša krēmu
Krēms ar ikriem un gurķiem
Jūras ķemmīšu tartars
Salade aux noix (valriekstu salāti)
Estragona vista
Deserts
Iles flotantes
Pusdienas
11. Aprīlis
Kūpināts putots sviests
Piperade
Liellopa tartars
Salade d'oeufs
Cigoriņu and šķiņķa gratin
Deserts
Plānā ābolu tarte
Vakariņas
11. Aprīlis
Boeuf a la gardian
Salāti
Pommes en papillote
Zirnīši ar sīpoliem un salātiem
Zaļās pupiņas ar krēmīgu sinpeju mērci
Starpēdiens
Toasts ar krēmīgu sieru
Deserts
Basku kūka
Pusdienas
12. Aprīlis
Garneles ar majonēzes mērci
Laša "karpačo"
Parīzes ņoki ar sezonas dārzeņiem
Cervelle de Canut
Deserts
Klafuti ar ķiršiem
Tarte tatin
Sieru plate