Ēdienkarte. Rūmene. 10.-12. aprīlis. 2026

 Vakariņas
10. aprīlis

Gougères ar laša krēmu
Krēms ar ikriem un gurķiem
Jūras ķemmīšu tartars
Salade aux noix (valriekstu salāti)
Estragona vista

Deserts
Iles flotantes

Pusdienas
11. Aprīlis

Kūpināts putots sviests
Piperade
Liellopa tartars
Salade d'oeufs
Cigoriņu and šķiņķa gratin

Deserts
Plānā ābolu tarte

Vakariņas
11. Aprīlis

Boeuf a la gardian
Salāti
Pommes en papillote
Zirnīši ar sīpoliem un salātiem
Zaļās pupiņas ar krēmīgu sinpeju mērci

Starpēdiens
Toasts ar krēmīgu sieru

Deserts
Basku kūka

Pusdienas
12. Aprīlis

Garneles ar majonēzes mērci
Laša "karpačo"
Parīzes ņoki ar sezonas dārzeņiem
Cervelle de Canut

Deserts
Klafuti ar ķiršiem
Tarte tatin

Sieru plate

Signe Meirane